祝贺陕西周至首届餐饮美食节暨第四届小吃大赛顺利闭幕

时间:2021-07-11 点击:42次
弯弯的沙沙河
静静地流在我的心里
风吹河柳柳追着天边的云彩
乡情
是舌尖上的周至
世界上最纯的
是乡情
乡情连着我和故乡的心
孟夏杏初黄,新荷著碧裳,沙河人熙攘,美食待君尝。6月2日下午,周至县首届餐饮美食节暨第四届小吃大赛在沙沙河顺利闭幕。请您跟随小编的镜头走进闭幕式会场,看大奖花落谁家?
三天来的赛事,全县上下精心组织、辛勤工作,参赛选手们不吝技艺,各显神通,一个个特色菜品在大赛评委会专业细致的品评中精彩呈现,一场特色美食与地域文化共融的食尚盛宴在沙沙河水街四溢飘香。本次大赛既是全县餐饮美食的竞赛比拼,也是对我县餐饮美食的精彩展示和宣传推介。
本次大赛在两个赛场角逐,一个是主赛场沙沙河,另一个是分赛场道温泉酒店。本次大赛共征集了288余种菜品,包括热菜、凉菜,面点小吃。与以往不同的是,今年有21个具有观赏性的传统特色小吃进行现场展演,游客不仅可现场品鉴打分,还可了解菜品的营养成分和菜品的来历,可谓知其然及其所以然,吃的明白,吃的开心。
大赛进行了3天,共有109个参赛选手精心准备了288道别具特色道菜品,同台竞技的选手中既有当地饭店酒楼的掌勺大厨,也有街头巷尾的小吃摊主,更有操持一日三餐的家庭主妇。
谁都获奖了呢?
有没有您熟悉的面孔?
组织奖
游客满意奖20个
银 奖:10名
金 奖:10名
西安名小吃奖10个(由市餐饮协会颁发)
祝贺你们
明年我还会再来
2019年周至县首届餐饮美食节暨第四届小吃大赛,开得很好! 明年我还要参加!
我希望能借此机会让我们的特色美食、小吃走出陕西、走进全中国乃至全世界!
成绩振奋人心,发展任重道远。周至的餐饮、全市的餐饮更是百头待续,需要我们凝心聚力,加快发展。希望周至县委、县政府一如既往,关心支持助力餐饮业的发展壮大,立足周至丰富的生态、人文、自然资源,借助中国第一水街沙沙河、楼观道文化展示区、秦岭国家植物园、老县城等旅游观光平台,挖掘道文化、财神文化潜能,开展多种形式的创新和尝试,做好区域餐饮大文章,勇做全市餐饮业的领军人。
赏不够金周美景,品不尽周至味道。愿我们共同期待下一届大赛办的更精彩,聚更多的人气在周至。祝贺周至县首届餐饮美食节暨第四届小吃大赛在沙沙河顺利闭幕。
编辑 摄影:楚涵